7+1 συμβουλές για να μην  κάνετε υπερβολές την Τσικνοπέμπτη

Η αλήθεια είναι όλοι μας περιμένουμε πως και πως την Τσικνοπέμπτη για να το ρίξουμε λίγο έξω και σχεδόν πάντα την απολαμβάνουμε τρώγοντας τα καλοψημένα μας φαγητά!

Καλό όμως είναι να μην κάνουμε υπερβολές. Η κλινική διατροφολόγος Φανή Πρεβέντη μας συμβουλεύει δίνοντάς μας 7+1 tipsγια να περάσουμε ωραία την Τσικνοπέμπτη. Απολαύστε με μέτρο και χαρείτε τα λαχταριστά εδέσματα χωρίς να νιώθετε τύψεις και ενοχές.

1. Ιδανικά το τσίκνισμα να γίνεται το μεσημέρι π.χ. στο γραφείο με τους συναδέλφους.
2. Αν τσικνίσουμε το βράδυ, να φροντίσουμε το μεσημεριανό να είναι σχετικά ελαφρύ γεύμα.
3. Αν θέλουμε να αποφύγουμε τα λιπαρά, επιλέγουμε να υπάρχουν κρέατα με λιγότερο λίπος, όπως το κοτόπουλο, τα μπιφτέκια ή τα φιλέτα όπως το ψαρονέφρι.
4. Συνοδεύουμε τα ψητά με σαλάτα και αλοιφές που δεν περιέχουν μαγιονέζα π.χ. τζατζίκι ή μία σως με μουστάρδα και γιαούρτι.
5. Δεν συνοδεύουμε με ολόκληρες μερίδες τηγανιτές πατάτες, ωστόσο αν υπάρχουν, μπορούμε να βάλουμε λίγες (10-12 κομμάτια) στο πιάτο μας.
6. Επιλέγουμε να πιούμε 1-2 ποτήρια κρασί ή 1 ποτήρι μπίρα ή φυσικό ανθρακούχο νερό ή αναψυκτικό χωρίς ζάχαρη.
7. Αν ακολουθεί επιδόρπιο, ας είναι σε μικρή ποσότητα (το μοιραζόμαστε με την παρέα μας).
8. EXTRA TIP

Την επόμενη ημέρα επανερχόμαστε στην κανονική μας διατροφή. Δεν κάνουμε καμία διορθωτική κίνηση, δηλαδή δεν περιορίζουμε με υπερβολικά αυστηρό τρόπο τις διατροφικές μας επιλογές γιατί αυτό θα οδηγήσει πάλι σε υπερφαγία.

Φανή Πρεβέντη

MSc, Κλινική Διαιτολόγος- Αθλητική Διατροφολόγος
www.nutristeps.gr