Τι πρέπει να κάνουμε όταν “κολλήσει” η ζυγαριά και ο μύθος για το τοπικό αδυνάτισμα
Πόσες φορές στη ζωή μας δεν έχουμε ξεκινήσει μια δίαιτα, άλλοτε αυστηρή και άλλοτε φυσιολογική. Σε ορισμένες περιπτώσεις φτάσαμε στο σημείο η ζυγαριά να “κολλήσει”. Δηλαδή ενώ τηρούσαμε ένα σωστό διατροφικό πρόγραμμα δεν μπορούσαμε να χάσουμε κιλά. Έτσι λοιπόν οι 3 παρακάτω ερωτήσεις σίγουρα θα έχουν απασχολήσει και εσάς όπως και εμάς. Η διατροφολόγος Φανή Πρεβέντη μας απαντάει και μας εξηγεί ποιά είναι η πραγματικότητα.
Αν η ζυγαριά «κολλήσει» τι κάνουμε;
Ο μεταβολισμός και μαζί και η ζυγαριά “κολλάει” όταν οι θερμίδες που προσλαμβάνονται από την τροφή είναι ελάχιστες και ο οργανισμός μπαίνει σε κατάσταση ασιτίας. Για να πάρει εμπρός ο μεταβολισμός χρειάζεται καύσιμο, δηλαδή ενέργεια, δηλαδή φαγητό. Δεδομένου ότι ακολουθούμε πιστά μία δίαιτα αδυνατίσματος, αυτό που την “ξεκολλάει” είναι συνήθως η επαναφορά στην κανονική μας (ισοθερμιδική) διατροφή για ένα μικρό διάστημα.
Υπάρχουν δίαιτες που μπορούν να εξασφαλίσουν τοπικό αδυνάτισμα;
Όχι. Δεν μπορούμε να ελέγξουμε από που θα χάσουμε λίπος. Αυτό καθορίζεται γενετικά και ανάλογα με το που βρίσκονται οι λιπαποθήκες μας. Η συστηματική σωματική δραστηριότητα ωστόσο βοηθά ώστε το σώμα να δείχνει πιο “σφιχτό” ακόμα και στα σημεία που γενετικά ο καθένας έχει τις λιπαποθήκες του.
Όση δίαιτα και να κάνουμε, από ένα σημείο και μετά δεν χάνουμε κιλά.
Σε μία τέτοια περίπτωση συμβαίνουν τρία ενδεχόμενα:
α) Να έχουμε φτάσει στο ιδανικό μας βάρος και ο οργανισμός να αντιστέκεται στην περεταίρω μη φυσιολογική απώλεια.
β) Ο μεταβολισμός μας να έχει μειωθεί για ορμονικούς λόγους (διαταραχές της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, διαταραχές του κύκλου, κλιμακτήριος, φαρμακοθεραπεία κλπ). Βοηθάμε την κατάσταση με αύξηση της φυσικής δραστηριότητας και ιατρικό έλεγχο του προβλήματος.
γ) Ο μεταβολισμός μας έχει μειωθεί επειδή έχουμε χάσει αρκετό βάρος. Τότε πρέπει να αλλάξουμε τη δίαιτά μας και να αυξήσουμε τη φυσική μας δραστηριότητα.
Σχόλια